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煦园的生意慢慢的走上正轨,到现在为止,姜时宜一共有一家食肆,两家麦香村,千味楼煦园,酒坊等六家店,光是每日巡店就要费一番时间。
“姜记食肆”门口,一辆马车停下来,先下来一个小丫鬟放下脚凳,另一个小丫鬟扶着姜时宜下来。
开了酒坊以后,姜克俭管着酒坊,现在,食肆这边就由赵铁锤管着。
赵铁锤又招了一个账房,几位厨师和小伙计,每天忙忙碌碌的。
现在正是中午,上客的高峰期,门口又排起了长队,姜时宜仔细的检查一下今天的菜品,赵铁锤还是按照原来的经营模式,每天上两个主打肉菜,其它的都是季节蔬菜。
姜时宜检查了一下,卫生各方面都做得不错。
“菜品一定要新鲜,卫生要干净!”姜时宜嘱咐道,赵铁锤点点头。
“姑娘!你来了?”姜时宜听到声音很熟悉,回过
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