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胖大海接着补充道:“不过灵芝可以保存,而这种野王菌的保鲜时间却只有两到三天,因为采摘之后,它其实仍然在生长,离开了土壤后的生长就会消耗他自身的养分,因此采摘之后必须立即食用,才能保证它的营养和口感,否则会因为水分的大量丢失而变得枯萎失去了食用价值。”
李凡点了点头,这些信息和他在村里了解到的大致相同,现在唯一麻烦的就是野王菌的保存时间了,道:“你们有没有什么方法可以延长保存时间的?”
“有,真空包装,如果把这些采摘了的蘑菇进行真空封装的话,理论上可以保存六到七天。”阿正答道,之所以说是理论上,是因为他也没真正做过这方面的实验。
“嗯,如果真能保存六七天,那就足够了,对了,你们知道这野王菌在市场上卖多少钱么?做成食物的话会不会有人来吃?”
“
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