第212章 山楂串
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“这样下去不行啊,”我叹了口气,“我们得换个思路。”
媛媛点了点头,“或许我们可以从糖葫芦的制作工艺入手,改变一下传统的做法。”
就在我们陷入僵局的时候,媛媛突然想到了一个主意。“我们可以用奶茶冻代替传统的糖浆,这样既能保持奶茶的香味,又能让糖葫芦更加独特。”
我们决定尝试媛媛的新想法,用奶茶冻代替传统的糖浆来制作糖葫芦。这个主意听起来既创新又充满挑战,我们立刻开始了新一轮的实验。
“首先,我们需制制作出奶茶冻。”媛媛一边说,一边拿出了一本食谱书,翻到了关于果冻制作的章节。
我点了点头,“对,奶茶冻需要有足够的弹性,同时还要保留奶茶的香味。”
我们按照食谱上的步骤,小心翼翼地调配奶茶和明胶的比例。经过几次尝试,终于制作出了口感和味道
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