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叶宁炒着菜,目光向前一送,胖子吃着吃着哭了起来,她微微抿唇,对田淑香说:“舅母,小天小冬他们的香蕉是不是还没吃完?你拿一些下来。”
“宁宁你要吃香蕉?”
“不是,舅母,你快点拿一些下来。”
很快田淑香把香蕉拿下来。叶宁给香蕉去皮,切成一节一节的小段,均匀地裹上淀粉,裹上蛋液,最后在面包糠里滚一圈。
锅里热油,热到六成油温,香蕉下锅炸。面包糠、蛋液和淀粉逐渐变得金黄,渐渐形成脆脆的外壳,香蕉的软甜与入了香脆的油焦味,闻起来只让人口舌发干,想立即其塞进嘴里。
一节节香蕉炸好,放到盘子里,叶宁拿出番茄酱,在炸香蕉上画出笑脸。
小丽咽着口水,“老板,炸香蕉是我们吃的吗?”
“不是。”叶宁擦擦手,端起炸好的脆皮香蕉,走出厨房。
胖子一
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